Paccheri con pomodorini tonno e olive, ricetta facile e veloce, sfiziosa, primo piatto ottimo sia a pranzo che cena.
Paccheri con pomodorini tonno e olive ricetta veloce
Un primo piatto semplice e veloce da preparare per pranzo o cena, i paccheri con pomodorini tonno e olive sono deliziosi, pochi ingredienti, ingredienti semplici, che arricchiscono tanto con il loro sapore, il tonno e le olive sono ottimi insieme, le acciughe dissalate regalano un tocco di sapore in più.
La ricetta dei paccheri con pomodorini tonno e olive è perfetta se non avete molto tempo da dedicare ai fornelli, il condimento lo preparare mentre cuocete la pasta, il formato scelto è ottimo, lega perfettamente con il sugo e piace anche ai più piccoli.
Se non avete idee per la cena provate questo primo piatto, è molto gustoso, potete variare con delle pennette se non avete i paccheri oppure gli spaghetti, io preferisco il formato grande, volendo anche le linguine ci stanno benissimo, potete anche aggiungere le olive nere se vi piacciono.
Ingredienti:
- 150 g pasta tipo paccheri
- 1/2 barattolo di pomodorini
- 1 manciata di capperi
- 2 acciughe
- 1 spicchio
- 1 scatoletta di tonno piccola sgocciolata
- 2 cucchiai di olive verdi denocciolate
Procedimento:
- QUI VIDEO RICETTA
- Mettete l’acqua per la pasta e calatela a bollore, aggiungete un po’ di olio per non farla attaccare.
- Rosolate lo spicchio di aglio con olio in un’ampia padella.
- Aggiungete le acciughe dissalate o delle alici sott’olio e lasciatele sciogliere.
- Unite i pomodorini, il tonno, poi le olive e i capperi.
- Cuocete a fiamma media rimestando di tanto in tanto e se serve aggiungete la salsa che c’è all’interno dei pomodorini, per allungare il sugo ed evitare di farlo attaccare.
- Scolate la pasta al dente e conditela con il sugo.
- Buon Appetito